Description
Ce fromage de chèvre frais se pare des couleurs de l’impressionnisme pour ravir vos yeux et vos papilles. Avec ce mélange fleuri, le Givernois développe des arômes de noix qui ne figurent pourtant pas dans sa composition. C'est donc le fromage impressionniste par excellence ! Les couleurs bleu et jaune de Claude Monet, et une impression de noix sans en avoir un gramme..... si vous voulez en connaître le secret venez nous rencontrer et nous vous donnerons les explications de ce fromage magique.
Détails
Origine : Calvados
Certification : Création du Relais du goût
Famille : Fromage frais
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 120g
Goût : Noix
Texture : Frais, moelleuse
Ingrédients :
Lait de chèvre, Lactosérum, Ferments Lactiques (facultatif), Présure, Mélange de fleurs (bleuet, mauve, soucis, saflor, rose, feuille de fraisier, trèfle, foin), Sel
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