Les pains vendus par le relais du goût sont fabriqués de façon artisanale, à partir de farine produite et transformée sur place, dans un moulin du département de l'Orne. Les techniques utilisées (Mouture à la meule de pierre, cuisson au feu de bois...) et les matières premières utilisées font que ces pains possèdent des qualités nutritives et gustatives développées.
