Des passionnés !
Nos producteurs partenaires ont tous le même désir, transmettre à travers leur produits la passion de leur métier. Cet attachement à la qualité se perçoit aussi bien dans le fromage produit, que dans le respect des techniques de fabrication artisanale et le soin apporté aux animaux. Étant le premier maillon de la chaîne, ces bêtes nécessitent un environnement sain ainsi qu'une alimentation contrôlée. Leur éthique est la raison pour laquelle, nous collaborons aujourd'hui avec ces producteurs.
"Notre savoir-faire prend toute son ampleur, lorsque l'ensemble des règles de production, synthétisées par un fromage de qualité, sont respectées au quotidien par chacun des maillons de la chaîne, du producteur au vendeur."
