189.Fen - Le gouda de chèvre au Fenugrec

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Description

Le gouda de chèvre au fenugrec, est un gouda original qui a un goût unique en son genre. Cette graine apporte un goût aromatique proche de celle de la noix, qui va parfaitement avec le lait de chèvre.

Détails

Origine : Pays-Bas

Certification : -

Famille : Pâte pressée non cuite

Nature & type : Artisanal au lait thermisé

Poids avant affinage : 8,000kg

Goût : Doux, noix

Texture : Crémeuse, onctueuse

Ingrédients :

Lait de chèvre, sel, ferments lactiques, présure, fenugrec

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