Description
Ce fromage de chèvre au lait cru est particulièrement reconnaissable par sa texture fine. Ce fromage doux et pouvant être sec .
Détails
Origine : Orne
Certification : -
Famille : Fromage de chèvre
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 400g
Goût : Doux et frais
Texture : Fraiche et moelleuse
Ingrédients :
Lait cru de chèvre, lactosérum frais, ferments lactiques (facultatif), présure , sel
Recettes & conseils
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