Description
Ce fromage de chèvre au lait cru est particulièrement reconnaissable par sa texture fine. Ce fromage doux et pouvant être sec existe nature ou cendré.
Détails
Origine : Orne
Certification : -
Famille : Fromage de chèvre
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 330g
Goût : Doux et frais
Texture : Fraiche et moelleuse
Ingrédients :
Lait cru de chèvre, lactosérum frais, ferments lactiques (facultatif), présure , sel
Recettes & conseils
Recettes & Conseils :
Liens
Liens utiles :