131.Sak - Le Sakura No~Ha de chèvre

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Description

C'est l'association unique entre une brique de chèvre et une feuille de cerisier japonais. Le résultat est original, moderne, fruité, avec une texture moelleuse tout en conservant les arômes si typiques du lait de chèvre.

Détails

Origine : Deux-Sèvres

Certification : Création du Relais du goût

Famille : Fromage de chèvre

Nature & type : Artisanal au lait cru

Poids avant affinage : 220g

Goût : Fruité, caprin, griotte

Texture : Moelleuse

Ingrédients :

Lait de chèvre, présure, ferments lactique, feuille de cerisier, sel.

Recettes & conseils

Recettes & Conseils :

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