Description
C'est l'association unique entre une brique de chèvre et une feuille de cerisier japonais. Le résultat est original, moderne, fruité, avec une texture moelleuse tout en conservant les arômes si typiques du lait de chèvre.
Détails
Origine : Deux-Sèvres
Certification : Création du Relais du goût
Famille : Fromage de chèvre
Nature & type : Artisanal au lait cru
Poids avant affinage : 220g
Goût : Fruité, caprin, griotte
Texture : Moelleuse
Ingrédients :
Lait de chèvre, présure, ferments lactique, feuille de cerisier, sel.
Recettes & conseils
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