114 - La tomme de chèvre fermière bio

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Description

Pur chèvre fermier au lait cru biologique ( pâte pressée non cuite)

Détails

Origine : Pyrénées-Atlantiques

Certification : BIO

Famille : Pâte pressée non cuite

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 2,500kg

Goût : Doux

Texture : Moelleuse

Ingrédients :

Lait cru biologique de chèvre, sel, présure animale, chlorure de calcium, ferments lactiques

Recettes & conseils

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