Description
Ce petit fromage de brebis à la croûte délicate développe un goût très parfumé et une texture crémeuse, très douce en bouche suite à son affinage. Il peut aussi bien être servi sur un plateau de fromage que pour accompagner vos plats cuisinés.
Détails
Origine : Cher
Certification : -
Famille : Fromage lactique
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 160g
Goût : Parfumé
Texture : Moelleuse
Ingrédients :
Lait de brebis, présure ferments lactiques (facultatif), sel
Recettes & conseils
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