394.CUM - Le gouda de vache au Cumin jeune

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Description

Gouda de Vache au cumin jeune

Détails

Origine : Pays-Bas

Certification : -

Famille : Pâte pressée non cuite

Nature & type : Artisanal au lait pasteurisé

Poids avant affinage : 12,000kg

Goût : Epicé

Texture : Crémeuse, moelleuse

Ingrédients :

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure,cumin, rocou, E251 (nitrate de sodium)

Recettes & conseils

Recettes & Conseils :

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