394.Cepsthym - Le gouda de vache au Thym et Cèpes
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Description
Gouda de Vache aux Cèpes, thym et à la truffe. C'est grâce à l'onctuosité de ce fromage fermier au lait entier que tout les arômes de ce mélange automnale développe.
Détails
Origine : Pays-Bas
Certification : -
Famille : Pâte pressée non cuite
Nature & type : Fermier au lait thermisé
Poids avant affinage : 8,000kg
Goût : Rond
Texture : Crémeuse, moelleuse
Ingrédients :
Lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, cèpes, thym, truffe, sel,e251
Recettes & conseils
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