107/108 - Les fromages blancs de chèvre

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Description

Ce fromage blanc à la texture douce et onctueuse est idéal pour le petit-déjeuner, en dessert… Les occasions de le déguster sont multiples. Il se divise en deux variétés : Nature et Ail/Fines herbes.

Détails

Origine : Calvados

Certification : -

Famille : Fromage frais

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 300g

Goût : Frais et leger

Texture : Fraiche, granuleuse

Ingrédients :

Lait de chèvre, Lactosérum, Ferments Lactiques, Présure

Recettes & conseils

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