Description
En musique classique, une bagatelle est une courte composition sans prétention, dans un style badin et léger.
Quelle meilleure définition pour ce chèvre frais au lait cru, associé au sésame torréfié fumé…
C’est une partition en trois temps, ni bémol, ni dièse. Le sésame dans le premier mouvement, le chèvre frais et délicat sur le deuxième temps pour finir sur le final fumé qui résonnera en vous.
Mince, il s'agit peut-être d'une vraie symphonie de saveurs… avis aux mélomanes.
Détails
Origine : Calvados
Certification : -
Famille : Fromage frais
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 120g
Goût : Frais, sésame torréfié fumé
Texture : Frais
Ingrédients :
Lait de chèvre, sésame torréfié fumé, huile de sésame, Lactosérum, Ferments Lactiques, Présure, Sel
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