Description
Le Roquefort Vernières Black Label est un roquefort long en bouche, crémeux.
Détails
Origine : Aveyron
Certification : AOP
Famille : Pâte persillée
Nature & type : Artisanal au lait cru
Poids avant affinage : 1,350kg
Goût : Equilibré, long en bouche
Texture : Onctueuse
Ingrédients :
Lait de brebis, ferments Lactiques, pénicillium Roqueforti, sel
Recettes & conseils
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