Description
Ce fromage surprendra les amateurs de gruyère. En effet, cette tomme de brebis au lait thermisé rappellera ce fromage en ajoutant un parfum unique.
Détails
Origine : Aveyron
Certification : -
Famille : Pâte pressée non cuite
Nature & type : Artisanal au lait cru
Poids avant affinage : 4,500kg
Goût :
Texture : Moelleuse
Ingrédients :
Lait de brebis, ferments lactiques, présure, sel
Recettes & conseils
Recettes & Conseils :
Liens
Liens utiles :