394.Biocum - Le gouda de vache au Cumin

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Description

Le gouda fermier au lait cru biologique et au cumin, est une rareté! Il est très chargé en cumin ce qui ne gâche en rien le goût de ce fromage de caractère.

Détails

Origine : Pays-Bas

Certification : BIO

Famille : Pâte pressée non cuite

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 12,000kg

Goût : Epicé

Texture : Crémeuse, moelleuse

Ingrédients :

Lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, cumin

Recettes & conseils

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