311.4 - Le Camembert fermier au lait cru

Les réservations ne sont possible qu'après connexion

Description

Bien qu'implantés sur le territoire normand, il nous semblait intéressant de vous présenter un camembert fermier, au lait cru, produit à quelques kilomêtres de sa zone d'AOP et territoire emblématique.

Détails

Origine : Yvelines

Certification :

Famille : Pâte molle à croûte fleurie

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 275g

Goût : Végétal

Texture : Crémeuse

Ingrédients :

Lait cru de vache, ferment lactique, présure, chlorure de calcium, sel

Recettes & conseils

Recettes & Conseils :

Liens