Description
Le Camembert fermier au lait cru Bio, produit dans la région du Calvados. Ce camembert est d'une douceur et d'une onctuosité exceptionnelles. Sa fabrication biologique et fermière lui apporte en plus une exception. (Il n'existe à ce jour que 2 producteurs de camembert bio fermier) Camembert au lait cru de vache qui sont nourrie exclusivement de foin.
Détails
Origine : Calvados
Certification : AOP et BIO
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Nature & type : Fermier au lait cru
Poids avant affinage : 250g
Goût : Végétal
Texture : Moelleuse
Ingrédients :
Lait, présure, ferments lactiques, sel
Recettes & conseils
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