102.9 - Le Misaki

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Description

C’est la plus Japonaise de nos créations. Un terre et mer qui associe le chèvre frais au lait cru de Nicolas et deux produits emblématiques de la gastronomie Japonaise : Le sésame et la bonite séchée fumée.

Détails

Origine : Calvados

Certification : -

Famille : Fromage frais

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 120g

Goût : Frais, sésame, bonite

Texture : Frais

Ingrédients :

Lait de chèvre, sésame, bonite, Lactosérum, Ferments Lactiques, Présure, Sel

Recettes & conseils

Recettes & Conseils :

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