228 - La basquaise au piment d'espelette

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Description

La Basquaise au piment d’Espelette Pur Brebis Artisanal au lait cru (Pâte pressée non cuite)

Détails

Origine : Pyrénées-Atlantiques

Certification :

Famille : Pâte pressée non cuite

Nature & type : Fermier au lait cru

Poids avant affinage : 0,750kg

Goût : Piment d'espelette

Texture : Ferme, granuleuse

Ingrédients :

Lait cru de brebis, présure ferments lactiques (facultatif) sel, piment d'espelette

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