Description
C'est un petit fromage à pâte molle à croûte lavée, fabriqué à partir de lait entier bio de brebis. Caillage doux et présure.
Détails
Origine : Lozère
Certification : -
Famille : Fromage lactique
Nature & type : Artisanal au lait thermisé
Poids avant affinage : 150g
Goût : Fruité
Texture : Crémeuse
Ingrédients :
Lait de brebis, présure, ferments lactiques, sel
Recettes & conseils
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