250.1BIO - Le Mit'chou bio

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Description

C'est un petit fromage à pâte molle à croûte lavée, fabriqué à partir de lait entier bio de brebis. Caillage doux et présure.

Détails

Origine : Lozère

Certification : -

Famille : Fromage lactique

Nature & type : Artisanal au lait thermisé

Poids avant affinage : 150g

Goût : Fruité

Texture : Crémeuse

Ingrédients :

Lait de brebis, présure, ferments lactiques, sel

Recettes & conseils

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