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L’élaboration du cidre du bocage se fait par fermentation d’un moût de pommes et d’un moût de baies. Les pommes choisies sont un mélange de douceur, d’acidité et d’une légère amertume. Le cidre du bocage accompagnera parfaitement vos plats à bases de viandes rouges ainsi que vos plateaux de fromages (voir notre sélection).

Origine : Orne

Certification :

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Nature et type :

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