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Le Bel'Annie est un fromage qui révèle tout le goût d'un fromage de brebis, avec une pointe d'anis très raffinée grâce à la myrte anisée, qui saura parfaitement marier douceur et saveur.

Origine : Cher

Certification :

Famille : Lactique

Nature et type : Fermier au lait cru

Poids : 160g

Goût : Subtilement anisé

Texture : Moelleuse ou crémeuse

Ingrédients : Lait de brebis, présure, ferments lactiques (facultatif), sel, myrte anisée, écorce de bois d'anis