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Le Chabi est un fromage de chèvre en forme de bonde, type Chabichou. Ferme et légèrement salé, les arômes de sa pâte lisse s’intensifieront au cours de l’affinage.

Origine : Deux-Sèvres

Certification :

Famille : Lactique

Nature et type : Artisanale au lait Cru

Poids : 150g

Goût : Caprin et persistant

Texture : Dense et fine

Ingrédients : lait cru de chèvre Lactosérum Présure Sel